Beschreibung

Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für verschiedene Funktionen im Körper wichtig ist. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen, der DNA-Synthese, der Funktion des Nervensystems und der Energieproduktion. Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu Symptomen wie Anämie, Müdigkeit, Taubheitsgefühl in Händen und Füßen, Gedächtnisproblemen und Depression führen. Es ist hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern enthalten. Veganer und Menschen mit bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen haben ein höheres Risiko für einen Vitamin-B12-Mangel und benötigen möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel. Nervensystem, Blutbildung