Beschreibung

Rindfleisch ist das Fleisch von Hausrindern, das für den menschlichen Verzehr gewonnen wird. Es gibt verschiedene Rinderrassen, die unterschiedliche Fleischqualitäten liefern. Rindfleisch ist reich an: Protein: Wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, Eisen: Wichtig für den Sauerstofftransport im Blut, Zink: Wichtig für das Immunsystem, B-Vitaminen: Wichtig für den Stoffwechsel und das Nervensystem. Es ist jedoch auch wichtig zu beachten, dass Rindfleisch Cholesterin und gesättigte Fettsäuren enthält. f27 Rindfleisch