Beschreibung
Dattelpalme (Phoenix dactylifera) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Palmengewächse (Arecaceae). Sie ist vor allem für ihre essbaren Früchte, die Datteln, bekannt. Datteln sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel in vielen Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas. Sie sind reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen. Datteln werden frisch, getrocknet oder in verschiedenen Produkten wie Dattelsirup, Dattelpaste und Dattelzucker verwendet. t214 Dattelpalme